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copertina di Corso di cucina naturale - Sperimentare divertendosi ai fornelli

Corso di cucina naturale - Sperimentare divertendosi ai fornelli

di Pancotti  • 2008  • dettagli prodotto

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DESCRIZIONE

Questo libro nasce da tante ore in cucina, dalle innumerevoli esperienze vissute lavorando nelle cucine dei ristoranti di tante parti del mondo e soprattutto dalla passione dell’autore per il proprio mestiere. Il risultato sono ricette tradizionali e originali, unite dal criterio della semplicità, perché tutte elaborate a partire da non più di 3-4 ingredienti, oltre ai condimenti, e con preparazioni e metodi di cottura leggeri e veloci.

DETTAGLI PRODOTTO  torna su

ISBN: 9788848118125

Titolo: Corso di cucina naturale - Sperimentare divertendosi ai fornelli

Autori:

Editore: Tecniche Nuove

Volume: Unico

Edizione: 2008

Collana: Cucina Naturale

Lingua: Italiano

Finitura: Copertina flessibile

Misure: 15x21 cm

Pagine: 224