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Piccolo manuale di educazione alimentare - Da tre a sei anni

di Pedrazzi - Amarri  • 2006  • dettagli prodotto

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DESCRIZIONE

Pensato e scritto sia per operatori sanitari e insegnanti di scuola dell'infanzia, sia per genitori alla ricerca di informazioni scientifiche e pratiche sulla gestione dell'alimentazione del bambino, questo agile testo affronta in modo pratico temi nutrizionali (i fabbisogni nutrizionali, la scelta degli alimenti graditi ai bambini, il menù scolastico ecc.) e tematiche educativo-comportamentali (abitudini alimentari, neofobie, inappetenza). Tratta inoltre le patologie più frequenti in età infantile (allergie, intolleranze alimentari, malattia celiaca, gastroenterite, obesità ecc.) per le quali l'alimentazione è parte integrante della terapia, e altri temi di interesse medico come la valutazione auxologica e lo sviluppo psicomotorio. È il secondo di una serie in tre volumi sul tema dell'alimentazione dell'età evolutiva, concepiti in base agli intervalli previsti dalla nuova riforma scolastica: asilo nido (0-3 anni), scuola dell'infanzia (3-6 anni) e scuola primaria (6-11 anni).

DETTAGLI PRODOTTO  torna su

ISBN: 8874662483

Titolo: Piccolo manuale di educazione alimentare - Da tre a sei anni

Autori:

Editore: Carocci

Volume: Unico

Edizione: 2006

Collana: I tascabili

Lingua: Italiano

Finitura: Copertina flessibile

Misure: 14x21 cm

Pagine: 176

Peso: 0.6 kg

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