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Una mela al giorno : ma quale ? Imparare a mangiare e a leggere le etichette

di Innocenti - Pruneti  • 2012  • dettagli prodotto

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DESCRIZIONE

Scritto in maniera semplice e discorsiva, il libro rende accessibile a tutti il tema dell'educazione alimentare, dalle motivazioni che guidano la scelta ai principi fondamentali della nutrizione, dall'interpretazione e comprensione delle etichette al discusso argomento degli additivi. Una guida pratica che ci aiuta a capire il rapporto tra noi, ciò che mangiamo e il nostro benessere, e a scegliere cosa e come comprare, indicando gli additivi da evitare e quelli innocui, quali cibi li contengono e quali problemi comportano per la salute.

DETTAGLI PRODOTTO  torna su

ISBN: 9788897412373

Titolo: Una mela al giorno : ma quale ? Imparare a mangiare e a leggere le etichette

Autori:

Editore: Espress Edizioni

Volume: Unico

Edizione: II 2012

Lingua: Italiano

Finitura: Copertina flessibile

Misure: 15x20 cm

Pagine: 280

Peso: 0.4 kg

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