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copertina di Fisiologia : dalle molecole ai sistemi integrati

Fisiologia : dalle molecole ai sistemi integrati

di Carbone - Cicirata - Aicardi  • 2009  • dettagli prodotto

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DESCRIZIONE

Questo nuovo testo di Fisiologia è il risultato di un lungo lavoro che ha coinvolto un gruppo consistente di docenti di Fisiologia di molti atenei italiani, un eccellente staff editoriale e un gruppo di grafici che hanno collaborato con grande entusiasmo ed in stretto contatto per più di due anni. Lo scopo che ci siamo proposti è di fornire agli studenti e ai docenti dei corsi di laurea triennali e specialistici in Farmacia, Chimica e Tecnologia farmaceutiche, Informatore del Farmaco, Tecniche erboristiche, Scienze biologiche, Scienze naturali, Scienze dell’alimentazione e corsi affini, un testo originale e aggiornato di Fisiologia in cui sono spiegati e illustrati in modo chiaro e rigoroso sia i principi molecolari di base che regolano le normali funzioni cellulari e di organo, sia le funzioni integrate tra i vari organi del nostro corpo. Il titolo che abbiamo scelto: “Fisiologia: dalle molecole ai sistemi integrati”, riassume in maniera sintetica questa impostazione e il modo moderno di concepire la Fisiologia.ienamente convinti che l’insegnamento della Fisiologia è fondamentale per la corretta formazione professionale degli studenti delle facoltà di Farmacia e di Scienze, abbiamo cercato di includere in questo libro tutti i principali argomenti e le conoscenze scientifiche che sono alla base dell’attuale insegnamento della Fisiologia e che sono indispensabili per lo studio di materie affini quali la Fisiopatologia, la Patologia e la Farmacologia. In particolare, abbiamo dedicato molta attenzione alla spiegazione dei principi molecolari e cellulari delle funzioni del nostro organismo secondo un rigoroso approccio di tipo “riduzionistico” senza però trascurare l’approccio “olistico”, descrivendo la funzione dei singoli organi e i meccanismi di “feedback” che sono alla base delle azioni integrate tra i vari organi e della normale funzionalità dell’intero organismo. Abbiamo tralasciato, solo per motivi di spazio e di omogeneità di testo, i capitoli introduttivi di Chimica delle biomolecole e di Biologia e Genetica molecolare che solitamente precedono le sezioni di Fisiologia cellulare. Abbiamo anche ridotto al minimo gli aspetti più strettamente specialistici che sono trattati in testi specializzati e che saranno in parte inseriti come integrazioni al testo in formato elettronico.Sezione 1 - Membrane cellulari ed eccitabilità 1. Diffusione e trasporti di membrana 2. Equilibri ionici e potenziali di membrana 3. Potenziali d’azione: genesi, conduzione e propagazione 4. Trasmissione sinapticaSezione 2 - Sistema nervoso 5. Organizzazione anatomo-funzionale del sistema nervoso 6. I sistemi sensoriali 7. Sistema somatosensoriale 8. Il dolore 9. Sistema visivo10. Sistema uditivo11. Sistema vestibolare12. Olfatto13. Gusto14. Controllo motorio15. Sistema nervoso autonomo16. Funzioni superiori del sistema nervosoSezione 3 - Muscoli17. Il movimento nelle cellule non muscolari18. Il muscolo scheletrico19. Il muscolo liscioSezione 4 - Sistemi endocrino e riproduttivo20. Fisiologia endocrina: principi generali21. Neuroendocrinologia e funzioni della ghiandola ipofisarica22. Funzioni endocrine del pancreas23. Le ghiandole surrenali24. Funzioni della ghiandola tiroidea25. Controllo ormonale dell’omeostasi del calcio e del fosforo26. Il sistema riproduttivo27. Variazioni ormonali durante l’invecchiamentoSezione 5 - Metabolismo energetico e termoregolazione28. Il metabolismo energetico29. La termoregolazione corporeaSezione 6 - Sistema cardiovascolare30. Il sangue31. Il cuore32. La pompa cardiaca33. Principi di emodinamica34. Il sistema arterioso35. Il microcircolo e le vene36. Controllo della pressione arteriosaSezione 7 - Sistema respiratorio37. La ventilazione polmonare38. Scambio dei gas39. Trasporto di O2 e CO2 nel sangue40. Controllo nervoso della respirazioneSezione 8 - Sistema urinario41. Osmoregolazione e funzione renale42. Rene e vie urinarie43. Processi di formazione dell’urina44. Regolazione neuro-ormonale del rene45. Funzioni del rene nell’equilibrio acido-base e nel bilancio elettroliticoSezione 9 - Apparato gastrointestinale46. Funzioni dell’apparato digerente: generalità47. Motilità dell’apparato digerente48. Le secrezioni gastrointestinali49. Digestione e assorbimentoSezione 10 - Fisiologia della nutrizione50. Bilancio energetico e regolazione dell’assunzione dei nutrienti51. Alimenti e nutrienti52. Consumi alimentari e diete

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ISBN: 9788879593410

Titolo: Fisiologia : dalle molecole ai sistemi integrati

Autori:

Editore: Edises

Volume: Unico

Edizione: 2009

Lingua: Italiano

Finitura: Copertina flessibile

Misure: 21x26 cm

Pagine: 826

Peso: 1.7 kg