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Spezie che salvano la vita - Prevenire le malattie cardiovascolari, i tumori e il diabete grazie all' uso degli aromi naturali

di Aggarwal  • 2014  • dettagli prodotto

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DESCRIZIONE

Questo libro illustra le virtù curative di 50 spezie a cui sono dedicati rispettivamente 50 capitoli. Ogni capitolo descrive: il potenziale terapeutico di ciascuna spezia, corredato da dati scientifici; la storia medica e gastronomica delle spezie; come acquistarle e conservarle; l'uso delle spezie in cucina, con suggerimenti specifici su come impiegarle in modo creativo per arricchire le pietanze e apprezzarne tutti i benefici per la salute; numerose ricette che ne valorizzano l'aroma speciale. Il libro chiude con una sezione organizzata per patologie in cui sono elencate tutte le spezie di cui sono state scientificamente dimostrate le proprietà in fatto di prevenzione e trattamento di oltre 150 disturbi: acne, artrite, ansia, congiuntivite.

DETTAGLI PRODOTTO  torna su

ISBN: 9788857305653

Titolo: Spezie che salvano la vita - Prevenire le malattie cardiovascolari, i tumori e il diabete grazie all' uso degli aromi naturali

Autori:

Editore: Red

Volume: Unico

Edizione: 2014

Collana: Grandi Manuali

Lingua: Italiano

Finitura: Copertina flessibile

Pagine: 480

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