Biochimica della detossificazione epatica. Fisiologia, xenobiotici, endotossiemia e strategie integrate per la salute sistemica
di Santagà • 2026 • dettagli prodotto
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DESCRIZIONE
Per anni la detossificazione epatica è stata ridotta a pratiche semplificate, protocolli temporanei e approcci privi di reale fondamento fisiologico.
Questo libro propone un cambio di paradigma: la detossificazione non come “intervento”, ma come funzione biologica continua, adattativa e sistemica, fondamentale per l’equilibrio metabolico, immunitario e neuroendocrino.
Con un linguaggio rigoroso ma accessibile, il testo guida il lettore attraverso i meccanismi della biotrasformazione epatica (Fasi I, II e III), il ruolo degli xenobiotici ambientali e alimentari, l’endotossiemia metabolica e l’asse intestino–fegato–cervello. Ampio spazio è dedicato alla regolazione molecolare dell’infiammazione e della risposta antiossidante (NRF2 e NF-kB), al ritmo circadiano, al sonno, alla respirazione e allo stile di vita come fattori determinanti dell’efficienza detossificante.
La detossificazione epatica emerge così come fondamento della prevenzione moderna, della resilienza biologica e dell’invecchiamento sano, con applicazioni cliniche che spaziano dalla sindrome metabolica alle patologie cardiovascolari, dai disturbi ormonali alle condizioni neuroinfiammatorie.
Un’opera di riferimento per professionisti della salute, nutrizionisti, biologi, medici e operatori del benessere, ma anche per lettori evoluti che desiderano comprendere la fisiologia della detossificazione oltre i miti del “detox”.
Promo Legge 13 febbraio 2020, n. 15 art. 8 comma 3-bis o articolo pari al nuovo.
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ISBN: 9788848149945
Titolo: Biochimica della detossificazione epatica. Fisiologia, xenobiotici, endotossiemia e strategie integrate per la salute sistemica
Autori: Santagà
Editore: Tecniche Nuove
Volume: Unico
Edizione: 2026
Lingua: Italiano
Finitura: Copertina flessibile
Misure: 17x24 cm
Pagine: 528
Peso: 0.5 kg
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