Alimentazione - Domande e risposte

DESCRIZIONE

La pasta e le diete: convivenza difficile? Esiste l'alimento-yarrnaco? Bevande alcoliche: quando comincia il rischio? Yogurt e probiotici: innovazioni positive? Esistono prove scientifiche a favore delle diete iperproteiche? Nitrati e politostati contenuti nei salumi sono pericolosi per la salute? "Da consumarsi preferibilmente entro" e data di scadenza: c'è una differenza? Quanto tempo può passare tra l'acquisto di un prodotto surgelato e il suo trasporto nel freezer? Come leggere un'etichetta? Siamo tutti malati di intestino irritabile? Allergie alimentari: come accertarle e cosa eliminare? Quali consigli per chi mangia Cuori casa? Cosa mangiare prima e dopo l'attività sportiva?

DETTAGLI PRODOTTO  torna su

ISBN: 9788849001761

Titolo: Alimentazione - Domande e risposte

Autori: Del Toma

Editore: Il Pensiero Scientifico

Volume: Unico

Edizione: II 2006

Lingua: Italiano

Finitura: Copertina flessibile

Misure: 13,5x21 cm

Pagine: 312

Peso: 0.7 kg

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