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Pane al pane e vino al vino - Manuale di ri(e)voluzione alimentare per sconfiggere sovrappeso e obesita' (ma non solo)

di Piccini  • 2012  • dettagli prodotto

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DESCRIZIONE

Questo testo affronta un problema spinoso e sostiene una tesi ardita ed innovatrice: il regime alimentare oggi seguito dagli italiani, lungi dall'essere la vera dieta mediterranea, è uno tra quelli più a rischio del pianeta e, come dimostrano i dati epidemiologici, predispone alla malattia anziché alla salute. Aiutando i lettori a mantenere l'orientamento nei labirinti della ricerca scientifica internazionale, l'autore, un medico specialista in disturbi del comportamento alimentare, spiega in maniera chiara e diretta in che modo semplici modifiche dell'alimentazione possano proteggerci dalle più comuni malattie dei paesi occidentale.

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ISBN: 9788856846492

Titolo: Pane al pane e vino al vino - Manuale di ri(e)voluzione alimentare per sconfiggere sovrappeso e obesita' (ma non solo)

Autori:

Editore: Franco Angeli

Volume: Unico

Edizione: 2012

Collana: SelfHelp Workbook

Lingua: Italiano

Finitura: Copertina flessibile

Misure: 14x21 cm

Pagine: 144

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