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Ricette vegane - per una scelta etica e salutare

di Gulin  • 2016  • dettagli prodotto

non più pubblicato

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DESCRIZIONE

Questo ricettario, completo e pieno di suggerimenti, è ideale per chiunque voglia cominciare il suo viaggio nella cucina vegana. Perché scegliere piatti di stagione, quali sono le basi della cucina vegana, che cosa offrire durante una cena con amici non vegani, sono solo alcuni degli argomenti che vengono trattati attraverso le ricette presentate. Questo libro: spiega quali sono i vantaggi della cucina vegana per la salute; illustra le caratteristiche nutrizionali di tofu, seitan e legumi vari; offre numerose ricette della cucina internazionale; propone colazioni saporite e brunch, piatti principali, snacks appetitosi, insalate, salse, zuppe, dessert.

DETTAGLI PRODOTTO  torna su

ISBN: 9788857305943

Titolo: Ricette vegane - per una scelta etica e salutare

Autori:

Editore: Red

Volume: Unico

Edizione: 2016

Collana: Grandi manuali

Lingua: Italiano

Finitura: Copertina flessibile

Pagine: 144

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