Atlas de la necropsia aviar

di Majo - Dolz • 2011 • dettagli prodotto

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DESCRIZIONE

Nel suo primo capitolo, strutturato per organi dalla pelle fino al sistema nervoso, il libro mostra la tecnica di necropsia in modo semplice spiegando come esaminare ognuno degli organi, apparati e sistemi e mostrando il loro aspetto quando non ci sono lesioni. Il secondo capitolo descrive le patologie dei volatili che abitualmente si osservano nel mattatoio, attraverso numerose immagini e seguendo la stessa suddivisione del precedente. Infine, il terzo capitolo offre le linee guida e i metodi da seguire nei prelievi di campioni durante la necropsia per la realizzazione posteriore di tecniche diagnostiche complementarie. Con più di 200 immagini questa opera può garantire il massimo successo diagnostico nel procedimento di necropsia nei volatili di produzione.