Viaggio nella Chimica

di Credi - Del Zotto - Gasparotto - Marchetti - Zuccaccia • 2023 • dettagli prodotto

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DESCRIZIONE

Volume di Chimica generale rivolto agli studenti di corsi di laurea degli ambiti delle Scienze agrarie, naturali, ambientali e biologiche.
Con approccio rigoroso ma anche intuitivo e linguaggio chiaro e scorrevole, questo volume consente allo studente di costruirsi solide basi di cultura chimica. Nella prima parte, vengono discusse struttura e proprietà della materia e reattività chimica delle sostanze.
Nella seconda, al centro della trattazione è posto il concetto di equilibrio chimico, che governa buona parte di ciò che è presentato nei capitoli successivi. Gli ultimi due capitoli sono dedicati a una descrizione della Chimica degli elementi e alla presentazione dei fondamenti di Chimica Organica.
Tutto il corpo del testo contiene numerosi richiami alla Chimica ambientale, del suolo e dei sistemi biologici. La trattazione è accompagnata da numerose figure e tabelle, e da box di approfondimento con applicazioni pratiche di quanto descritto e connessioni con i fenomeni naturali e i processi industriali.
Sono inoltre presenti molteplici esempi numerici svolti, Appendici con i valori tabulati di grandezze utili, e un ampio Glossario.

Promo Legge 13 febbraio 2020, n. 15 art. 8 comma 3-bis o articolo pari al nuovo.